Top 9：豆花
View this post on Instagram
無論是夏日消暑還是作為甜品享用，豆花皆是你的首選。豆花使用大豆或豆漿，經過凝固後切成小塊，再配以糖水或其他調味料，可根據個人喜好進行選擇，包括紅豆、綠豆、芋頭、珍珠、椰果等等。
Top 8：牛肉麵
View this post on Instagram
台灣必吃美食之一牛肉麵！牛肉麵注重湯頭，每家店家都擁有獨特的秘方，賦予牛肉麵多樣的口感。不論你喜歡清甜淡雅或者鮮味濃厚的湯底，軟嫩的牛腱、牛腩還是有嚼勁的牛筋，一碗牛肉麵都能帶給你不同的享受。
台灣的牛肉麵店數不勝數，風格各異：有紅燒、清燉、藥膳、創意等不同口味，每一種都有著獨特的魅力，你喜歡哪一款？
延伸閱讀：「億萬牛排館」A CUT行政總主廚凌維廉，公開Top3最愛台北牛肉麵口袋名單
Top 7：包子
Above 深受外國遊客青睞的台灣美食Top 7：包子（Photo: Getty Images） 深受外國遊客青睞的台灣美食Top 7：包子（Photo: Getty Images）
1 / 1
一日之計在於晨，台灣民眾吃的包子榮登觀光客喜愛台灣美食第七名，包子主要分為蒸包與煎包兩大類，根據餡料的不同，又可以分為多種口味，不管是以豬肉餡為主的肉包、加入台灣特色高麗菜、豆腐和粉絲的菜包，還是以甜豆沙為餡的豆沙包，都備受各國旅人好評。
Top 6：珍珠
View this post on Instagram
「珍珠奶茶」應該是台灣人最引以為傲的名產之一，從亞洲各地到歐美遍地都有來自台灣的「珍珠奶茶」飲料店，但最好喝的一定還是在發明地台灣！每一間手搖飲料店更做出屬於自己特色的「珍珠奶茶」，從基底的茶葉、冰塊的大小顆、手搖或是機器的速度等，小細節裡都能製作出差異化，讓「珍珠奶茶」呈現更多元的面向。
珍珠奶茶精選店家：「春水堂」、「翰林茶館」
台灣珍珠奶茶推薦，不能不提的就是台灣兩大本土品牌「春水堂」以及「翰林茶館」，春水堂身為台中茶飲界的霸主、翰林茶館則是起源於台南。
延伸閱讀：韓國廚神白種元都推薦！台灣Top 10「珍珠奶茶」銅板價就能享受幸福：天仁茗茶、龜記、上宇林、隱藏版巷內小店竟在這
Top 5：麵線
Above 深受外國遊客青睞的台灣美食Top 5：麵線（Photo:klook官網） 深受外國遊客青睞的台灣美食Top 5：麵線（Photo:klook官網）
1 / 1
無論是在夜市、小吃攤，還是在傳統市場，麵線都能以其獨特的風味吸引眾多饕客。台灣麵線以其細滑的麵條和濃郁的湯頭聞名，常常加入各種配料，包含蚵仔、大腸等。
Top 4：滷肉飯
View this post on Instagram
「滷肉飯」被外國媒體稱為台灣最強平民小吃，仿佛代表台灣人對於美食的熱愛與對生活的熱情，香濃的滷汁與軟嫩的肉燥，把肥瘦兼具的肉滷成油亮不膩口，搭配台灣在地白米，讓你從早餐吃到消夜都不會膩，更是成為許多台灣人心中最熟悉的味道。
滷肉飯精選店家：「金峰魯肉飯」
「金峰魯肉飯」的滷汁是比較深色的，但卻不會過鹹，建議再點個滷鴨蛋，剖半後搭配滷肉飯吃下肚，幸福又滿足，「金峰魯肉飯」營業時間幾乎都要等待，更是日韓觀光客的愛店。
延伸閱讀：全台滷肉飯8間推薦：基隆百年老店「天一香」、《米其林》推薦「小王煮瓜」、台中這2間是饕客最愛！
Top 3：芒果冰
View this post on Instagram
台灣被稱之為水果王國，而在炎熱的夏季，最受歡迎的甜品之一非芒果冰莫屬，來一碗香甜冰爽的雪花冰，細膩的碎冰，加入大份量和濃郁的芒果，滿足不同口味的需求，驅散暑氣！
芒果冰精選店家：「思慕昔15號」
台北必打卡永康街芒果雪花冰店家——思慕昔15號！此店家曾經登上CNN報導，觀光客指定必吃之一，店家選用產地直送的新鮮水果，雪花冰配上爽口的芒果雪酪，相信你會被它的美味所征服，留下難忘的美食記憶。
延伸閱讀：5個吃「芒果」前必看的小知識！原產地在哪？有哪些品種？怎麼挑選？一篇整理給你
Top 2：煎餃
Above 深受外國遊客青睞的台灣美食Top2：煎餃（Photo: Getty Images） 深受外國遊客青睞的台灣美食Top2：煎餃（Photo: Getty Images）
1 / 1
台灣美食排行榜第二名的煎餃，你猜對了嗎？煎餃以香脆的外皮和多汁的內餡聞名，其實在日本拉麵店輕鬆可見「餃子」的身影，但在台灣餃子通常作為主食食用，而不是像日本那樣作為「配菜」，且台灣煎餃與日本餃子的差異在於內陷較多。
Top 1：小籠包
View this post on Instagram
小籠包絕對是台灣著名的點心之一，不僅在當地廣受歡迎，更是成為國際間備受矚目的美食。一口咬下香氣四溢，內含鮮嫩多汁的肉餡和美味的湯汁，堪稱台灣美食之旅的必嚐佳品。無論是在台北繁忙的街頭巷弄，還是在台南悠閒的古老街區，小籠包都散發出獨特的地方風味。
小籠包精選店家：「鼎泰豐」
1958年創立於台灣的鼎泰豐，從原本的巷口小吃店發展成全球餐飲品牌，1993 年《紐約時報》也評選鼎泰豐為世界十大美食餐廳之一，這也使其成為台灣中華傳統美食的代表之一。許多國內外的遊客都慕名而來。
延伸閱讀：全台10間必吃小籠包推薦名單，鼎泰豐、點水樓、杭州小籠湯包都上榜！
Above 台灣著名的點心之一「小籠包」（Photo: Getty Images） 台灣著名的點心之一「小籠包」（Photo: Getty Images）
1 / 1
繼續閱讀
台北粵菜必訪名店、澎湃菜色一桌近 2 萬！老饕黃仁勳宴請員工吃「這間」，離忠孝敦化站僅 10 分鐘路程
大台北涼麵Top 10推薦！夏季消暑必吃，「貓下去」涼麵最銷魂，文青涼麵「小良絆」也在榜上
【端午節2024】北部粽只是把油飯包起來？粽子的戰爭：一篇秒懂南北粽差異
Topics
台灣美食
遊客
Zoe Zw Hsu
Social Media Editor, Tatler Taiwan
Social Media Editor
zoezw.hsu@tatlerasia.com